Russischer Apfelkuchen

Erstellt von

Dieser Russische Apfelkuchen schmeckt einfach unwiderstehlich. Von diesem köstlichen Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein.

Russischer Apfelkuchen

Bewertung: Ø 3,7 (229 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Äpfel
1 Pk Backpulver
1 Stk Ei
3 Stk Eier (getrennt)
50 g gemahlene Nüsse
250 g Margarine
250 g Mehl
4 EL Rum
50 g Schokostreusel
250 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, klein würfeln mit dem Rum betäufeln und 1-2 Std. ziehen lassen.
  2. Die Eier trennen. Margarine, Zucker, 1 Ei, 3 Eigelb schaumig schlagen.
  3. 3 Eiweiß mit 50 g Zucker zu Schnee schlagen.
  4. Den Eidotter-Schaum mit den restlichen Zutaten vermengen und den Ei-Schnee unterheben. In eine Springform (26 cm) oder auf ein Backblech streichen.
  5. Bei 170 Grad Celsius, Ober- und Unterhitze (im vorgeheizten Backrohr ca. 60 Minuten) backen. Den Kuchen raus nehmen, ziehen lassen und anschließend aufschneiden.

ÄHNLICHE REZEPTE

Apfelkuchen für Eilige

APFELKUCHEN FÜR EILIGE

Ein schneller Apfelkuchen der mit Äpfel und Zwetschen zum Hochgenuß wird. Mit Zimt und Zucker verfeinern. Das Rezept mit Fruchtgenuß.

Apfelkuchen mit Nusshaube

APFELKUCHEN MIT NUSSHAUBE

Dieser saftige Apfelkuchen mit Nusshaube sieht verführerisch aus und schmeckt wunderbar. Versuchen Sie doch mal dieses Rezept.

Versunkener Apfelkuchen

VERSUNKENER APFELKUCHEN

Das Rezept für den versunkenen Apfelkuchen sollten Sie unbedingt ausprobieren. Ein lecker, flaumiger Kuchen der toll schmeckt.

Holländischer Apfelkuchen

HOLLÄNDISCHER APFELKUCHEN

Dieser Holländische Apfelkuchen schmeckt einfach wunderbar. Versuchen Sie doch mal dieses tolle Rezept.

Kartoffel-Apfelkuchen

KARTOFFEL-APFELKUCHEN

Ein einfaches und wirklich köstliches Rezept ist dieses Rezept für einen Kartoffel-Apfelkuchen.

Portugiesischer Apfelkuchen

PORTUGIESISCHER APFELKUCHEN

Ein portugiesischer Apfelkuchen braucht ein weinig Zeit und Übung, aber das Rezept ist sehr geschmackvoll.

User Kommentare

metaris
metaris

Das Rezept klingt wirklich sehr gut und scheint ein schnelles Rezept zu sein. Kann ich mir gut mit Vanilleeis vorstellen, oder Schlag..

Auf Kommentar antworten

Georgs_Leckerbissen
Georgs_Leckerbissen

Ich konnte es nicht erwarten und habe den Kuchen leicht warm gegessen. Das ist sowas gutes, dass ich das bald wieder backen werde.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

PASSENDE DIASHOWS

NEUESTE FORENBEITRÄGE