Apfel-Käse-Aufstrich

Der Apfel-Käse-Aufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Das Rezept ist ideal für einen Party-Snack.

Apfel-Käse-Aufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Frischkäse
150 g Emmentaler (gerieben)
1 EL Zitronensaft
1 Stk Apfel
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinwürfelig schneiden.
  2. Mit Frischkäse, Emmentaler, Zitronensaft und Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nach Geschmack kann man auch gehackte Walnüsse dazugeben.

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