Apfel-Käse-Aufstrich
aktualisiert am 06.05.2024
Der Apfel-Käse-Aufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Das Rezept ist ideal für einen Party-Snack.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 250 | g | Frischkäse |
| 150 | g | Emmentaler (gerieben) |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Stk | Apfel |
| 1 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinwürfelig schneiden.
Schritt 2
Mit Frischkäse, Emmentaler, Zitronensaft und Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
- Nach Geschmack kann man auch gehackte Walnüsse dazugeben.
Nährwert pro Portion
kcal
241
Fett
16 g
Eiweiß
17 g
Kohlenhydrate
6 g
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