Apfel-Käse-Aufstrich

Name: Apfel-Käse-Aufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 150 g Emmentaler (gerieben); 250 g Frischkäse; 1 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Zitronensaft

Der Apfel-Käse-Aufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Das Rezept ist ideal für einen Party-Snack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (53 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Frischkäse
150	g	Emmentaler (gerieben)
1	EL	Zitronensaft
1	Stk	Apfel
1	EL	Öl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und kleinwürfelig schneiden.
Mit Frischkäse, Emmentaler, Zitronensaft und Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.