Amarettini-Eis

Zutaten für 4 Portionen
100 | g | Kristallzucker |
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250 | ml | Schlagobers |
250 | ml | Milch |
180 | g | Amarettini (italienisches Mandelgepäck) |
1 | Prise | Zimt (gemahlen) |
Kategorien
Zeit
310 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 300 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Amarettini werden fein gemahlen und anschließend mit den übrigen Zutaten gut vermengt. Am besten mixt man das Ganze für 2-3 Minuten.
- Nun wird das Ganze für mindestens 5 Stunden im Gefrierschrank kalt gestellt. Zwischendurch öfters umrühren damit das Eis schön cremig wird.
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