Ameisen-Kuchen

Name: Ameisen-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 120 g Butter; 3 Stk Eier; 1 Prise geriebenen Zitrone; 3 EL Milch; 70 g Schokostreusel; 140 g Staubzucker; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker

Erstellt von hildegard1957

Kinder backen gerne und dazu haben wir das passende Rezept vom Ameisen-Kuchen.

Foto hildegard1957

Bewertung: Ø 4,0 (42 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

120	g	Butter
140	g	Staubzucker
1	Pk	Vanillezucker
0.5	Pk	Backpulver
1	Prise	geriebenen Zitrone
3	Stk	Eier
3	EL	Milch
1	Pk	Vanillepuddingpulver
70	g	Schokostreusel

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Butter, Zucker, Dotter, Vanillezucker und Zitrone mixen. Eiklar steif schlagen und vorsichtig Mehl, Backpulver und Puddingpulver dazu rühren. Schokostreusel unterrühren.
Eine Kastenform mit Butter bestreichen und anschließend mit der Masse befüllen. Den Kuchen bei 170 Grad Ober und Unterhitze ca. 30 Minuten backen.