Ananas-Sorbet

Eine köstliche Erfrischung im Sommer oder ein Zwischdurchgang bei einem Menü ist das Rezept vom Ananas-Sorbet.


Bewertung: Ø 5,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Ananas (Stücke)
1 Schuss Grappa
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Zeit

250 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 240 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Ananas mit etwas Saft und Grappa pürieren.
  2. Für vier Stunden in das Eisfach stellen.
  3. Vor dem Servieren etwas auftauen lassen und nochmals pürieren.

Tipps zum Rezept

Statt Grappa können sie auch Cognac verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
40
Fett
0,14 g
Eiweiß
0,35 g
Kohlenhydrate
8,68 g
Detaillierte Nährwertinfos

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