Ananaskompott

Erstellt von hexy235

Das Ananaskompott passt gut zu Kaiserschmarrn, Grießschmarrn, oder als kaltes Dessert. Hier das fruchtige Rezept, besonders beliebt bei Kindern.

Ananaskompott

Bewertung: Ø 4,5 (20 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Stk Ananas
5 EL brauner Zucker
250 ml Wasser
1 Stk Zitrone(Saft)
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Kompott Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Ananas schälen, der Länge nach vierteln, den harten Strunk entfernen. Jedes Viertel nochmals halbieren und in Scheiben schneiden. Die Zitrone auspressen.
  2. Zucker in einer Pfanne erhitzen, bis er flüssig wird, Ananasstücke zugeben, mit Zitronensaft ablöschen. Mit Wasser aufgießen, zudecken und 3 Minuten köcheln lassen. Vanillezucker einrühren und das Kompott kalt stellen.

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