Antipasti Becher
Zutaten für 4 Portionen
| 50 | g | Parmesan (ca. 6 Esslöffel) |
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Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Gemüsereibe
Zeit
15 min. Gesamtzeit 7 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Diese essbaren Antipaster Becher begeistern nicht nur durch Ihren Geschmack sondern sind ein richtiger Blickfang beim jedem Essen.
- Dazu den Parmesankäse mit Hilfe einer Küchenreibe fein hobeln. Natürlich kann man dazu auch andere beliebige Hartkäsesorten verwenden.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech mehrere kleine, runde Häufchen mit dem Käse machen und diese mit der Hand flach drücken. Das Blech für ca. 8 Minuten in den mit 170 Grad (Ober-/Unterhitze) vorgeheizten Backofen geben.
- Anschließend die noch warmen Käseflächen mit Hilfe eines Messers vom Backpapier lösen und über kleine Gläser (z.b. Schnapsglas) stülpen und kalt werden lassen – bis der Käse wieder hart wird.
- Jetzt kann man kleinen Leckerbissen nach eigenem Geschmack befüllen. Schmeckt gut und sieht super toll aus!
Video zum Rezept
Nährwert pro Portion
48
3,75 g
5,00 g
0,00 g
User Kommentare
Das schaut komplizierter aus als es nach der Zubereitung klingt. Optisch ist das mit einer bunten Füllung ein richtiger Hingucker.
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Schaut ja wunderbar aus und der Beschreibung nach dürfte dies einfach in der Zubereitung sein. Werde dies zum Wochenende gleich mal probieren. Hoffe ich bekomme auch einige schöne Käseschüsselchen.
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