Apfel-Rhabarberkompott

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (325 Stimmen)

Das Apfel-Rhabarberkompott hat einen wunderbaren süß-säuerlichen Geschmack. Das Rezept passt zu vielen Süßspeisen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 g Rhabarber
2 Stk Äpfel
160 g Zucker
4 EL Zitronensaft
1 Prise Zimt
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Äpfel und Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden. In eine Topf 400 ml Wasser, Zucker und Apfelstücke dazugeben und 10 Minuten kochen lassen.

Schritt 2

Danach die Rhabarberstücke, Zitrone und Zimt dazugeben und noch einmal 5 Minuten kochen.

Nährwert pro Portion

kcal
215
Fett
1 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
49 g

Autor

Anna-111
User

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