Apfel Zimt Marmelade

Erstellt von Erbse

Besonders in der kalten Jahreszeit ist das Rezept von der Apfel Zimt Marmelade sehr beliebt.

Apfel Zimt Marmelade Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (301 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 kg Äpfel
1 Pk Gelierzucker 2:1
1 Pk Zitronensäure
1 EL Zimt
250 ml Apfelsaft

Zeit

65 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Den Apfelsaft zum Kochen bringen. Restliche Zutaten dazu geben und ca. 15 Min weiter kochen.
  2. Wenn die Äpfel weich sind mit Pürrierstab zerkleinern. Danach noch 4 min. weiter kochen lassen. Anschließend in die vorbereiteten Gläser füllen und auf dem Deckel ca. 30 Min stehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
168
Fett
1,84 g
Eiweiß
1,15 g
Kohlenhydrate
35,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

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