Apfelaufstrich

Der Apfelaufstrich schmeckt sehr pikant. Das Rezept passt als Brotaufstrich oder zu gekochten Kartoffel.

Apfelaufstrich

Bewertung: Ø 3,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

2 Becher Topfen
0.5 Becher Schlagobers
2 Stk Apfel
200 g Kren (aus dem Glas)
2 Stk Zwiebel
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Äpfel und Zwiebel schälen und fein reiben.
  2. Mit Topfen, Sauerrahm und Kren gut vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Ev. noch mit einer Prise Zucker abschmecken.

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