Apfelbrot

Name: Apfelbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 300 g Äpfel, gerieben; 300 g Honig; 1 Pk Lebkuchengewürz; 300 g Mehl; 1 TL Natron; 2 Schuss Rum; 300 g Walnüsse, gehackt; 1 TL Zimt

Erstellt von Rena78

Mit diesem Rezept vom Apfelbrot zieht ein weihnachtlicher Duft durch ihr Haus.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,5 (67 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

300	g	Walnüsse, gehackt
300	g	Äpfel, gerieben
2	Schuss	Rum
1	TL	Zimt
1	Pk	Lebkuchengewürz
300	g	Mehl
300	g	Honig
1	TL	Natron

Kategorien

Weihnachtskuchen Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Anfänger Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Rehrückenform

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Nüsse, die Äpfel, Rum, Lebkuchengewürz und das Zimt zu einer Masse verrühren und über Nacht stehen lassen.
Am nächsten Tag die restlichen Zutaten einrühen, in eine Rehrückenform geben und bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Wer will kann das Apfelbrot noch mit einer Schokoglasur überziehen.

Nährwert pro Portion

kcal

347

Fett

16,71 g

Eiweiß

6,26 g

Kohlenhydrate

44,19 g

Detaillierte Nährwertinfos

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