Apfelcreme

Ein Kalorienarmes und köstliches Dessert. Das Rezept für Apfelcreme wird mit Nüssen verfeinert.

Apfelcreme Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (41 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

100 g Topfen
4 TL Kaffeesahne
1 Prise Zucker
1 Prise Zimt
1 Spr Zitronensaft
1 TL Orangenlikör
1 Stk Apfel
1 EL Weißwein
1 TL gehackte Nüsse

Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Topfen mit der Kaffeesahne verrühren und dann eine Prise Zucker und Zimt zugeben. Einen Spritzer Zitronensaft darüber und mit Orangenlikör abschmecken.
  2. Den Apfel schälen und entkernen und in Scheiben schneiden.
  3. In einer Pfanne die Apfelscheiben andünsten und dann den Weißwein zugeben. Kurz dünsten lassen und dann zu der Topfencreme geben.
  4. Die Nüsse darüber streuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
171
Fett
3,14 g
Eiweiß
13,01 g
Kohlenhydrate
21,56 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07

Dieses und ähnliche Desserts schmecken uns immer. Daher werde ich diese Apfelcreme probieren. Allerdings werde ich statt Kaffeesahne Joghurt verwenden.

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Paradeis

Dieses Dessert klingt gut und werden wir probieren, jedoch alkoholfrei, damit es auch die Kinder genießen können.

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puersti

Diese Apfelcreme ist sehr ansprechend. Werde sie demnächst probieren. Statt Kaffeesahne verwende ich Schlagobers oder auch Sauerrahm.

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Katerchen

Solche Desserts schmecken immer sehr gut. Ich nehme bei den Nüssen gehackte Walnüsse, die ich vorher in einer trockenen Pfanne anröste. Kaffeesahne ersetze ich durch normales Schlagobers.

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