Apfelcreme

Zutaten für 1 Portion
100 | g | Topfen |
---|---|---|
4 | TL | Kaffeesahne |
1 | Prise | Zucker |
1 | Prise | Zimt |
1 | Spr | Zitronensaft |
1 | TL | Orangenlikör |
1 | Stk | Apfel |
1 | EL | Weißwein |
1 | TL | gehackte Nüsse |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Topfen mit der Kaffeesahne verrühren und dann eine Prise Zucker und Zimt zugeben. Einen Spritzer Zitronensaft darüber und mit Orangenlikör abschmecken.
- Den Apfel schälen und entkernen und in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne die Apfelscheiben andünsten und dann den Weißwein zugeben. Kurz dünsten lassen und dann zu der Topfencreme geben.
- Die Nüsse darüber streuen und servieren.
User Kommentare
Dieses und ähnliche Desserts schmecken uns immer. Daher werde ich diese Apfelcreme probieren. Allerdings werde ich statt Kaffeesahne Joghurt verwenden.
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Dieses Dessert klingt gut und werden wir probieren, jedoch alkoholfrei, damit es auch die Kinder genießen können.
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Diese Apfelcreme ist sehr ansprechend. Werde sie demnächst probieren. Statt Kaffeesahne verwende ich Schlagobers oder auch Sauerrahm.
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Solche Desserts schmecken immer sehr gut. Ich nehme bei den Nüssen gehackte Walnüsse, die ich vorher in einer trockenen Pfanne anröste. Kaffeesahne ersetze ich durch normales Schlagobers.
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