Apfelkompott mit Vanille

Name: Apfelkompott mit Vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 5 Stk Äpfel; 2 Stk Gewürznelken; 3 EL Kristallzucker; 1 Pk Vanillezucker; 400 ml Wasser; 4 cm Zimtrinde

von hexy235, aktualisiert am 04.03.2026

4,8 (10 Stimmen)

Apfelkompott mit Vanille ist ein sehr aromatisches Rezept, passt als Beilage zu vielen Süßspeisen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

5	Stk	Äpfel
3	EL	Kristallzucker
400	ml	Wasser
1	Pk	Vanillezucker
2	Stk	Gewürznelken
4	cm	Zimtrinde

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Kompott Apfel Dünsten Einfach Österreich Süßspeisen Hausmannskost

Zeit

25 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schritt 1

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel in Spalten schneiden. Wasser mit dem Zucker und den Gewürzen aufkochen, 1 Minute kochen lassen, Apfelspalten zugeben und bissfest kochen.