Apfelkren

Name: Apfelkren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 1 Spr Apfelessig; 50 g Kren; 200 ml Rindsuppe; 1 Prise Salz

Erstellt von Kuchlgeheimnisse

Ein Apfelkren passt hervorragend zu gekochtem Tafelspitz oder einem knusprigen Schweinsbraten. Hier dazu das einfache Rezept.

Foto Kuchlgeheimnisse

Bewertung: Ø 4,3 (20 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

50	g	Kren
2	Stk	Äpfel
1	Spr	Apfelessig
200	ml	Rindsuppe
1	Prise	Salz

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Saucen Rezepte Apfel Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Hausmannskost Rezepte Kren Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Äpfel und Kren schälen, beides auf einer Reibe fein reiben. In eine Schüssel geben und mit dem Apfelessig, der lauwarmen Rindsuppe und dem Salz verrühren.