Apfelschmarrn
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Apfelschmarrn zuerst die Semmel klein würfeln. Die Äpfel blättrig schneiden und in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten.
- Dann die Semmelwürfel dazugeben und mitrösten. Mit etwas Rum ablöschen und etwas durchziehen lassen. Zum Schluss Zimt und Zucker untermengen.
Nährwert pro Portion
316
11,31 g
2,23 g
47,58 g
User Kommentare
Ein Apfelschmarren ohne Ei? Das kann ich mir gar nicht vorstellen, ohne Mehl sehe ich ja noch ein wenn Semmel dabei ist. Ich probiere es dennoch heute Abend.
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Sorry , meinem Kommentar vorher muß ich hinzufügen: das Rezept schmeckt auch ohne Ei hervorragend. So hat es zumindest mein Mann dokumentiert.
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Ich finde, dass das Rezept für Anfänger sehr schwer geschrieben ist. da keine genaue Zeitangabe für das Backen dabei steht.
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