Apfeltorte
Zutaten für 8 Portionen
| 6 | Stk | Äpfel |
|---|---|---|
| 0.25 | l | Milch |
| 1 | Pk | Puddingpulver (Vanille) |
| 1 | Stk | Tortenboden (Biskuit) |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 120 | g | Staubzucker |
Zeit
60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst die Äpfel schälen und raspeln. Den Schnellen Biskuitteig zubereiten.
- Anschließend den Pudding mit Milch und Zucker zubereiten. Die Äpfel in den Pudding einrühren und die Masse auf den gebackenen und ausgekühlten Biskuitboden verteilen.
- Das Schlagobers steif schlagen und auf der Puddingmasse verteilen, mit Apfelscheiben dekorieren und mit Kakao bestreuen - für rund 30 Minuten kühlen.
Tipps zum Rezept
Man kann in die Masse noch eine zerdrückte Banane geben, das rundet noch mehr ab.
Nährwert pro Portion
330
13,05 g
3,60 g
49,90 g
User Kommentare
Diese Apfeltorte passt perfekt, wenn Besuch kommt. Allerdings werde ich statt der Milch Apfelsaft für den Pudding nehmen und Schlagobers nur dünn darauf verteilen.
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Genau, ich würde den Pudding auch mit Apfelsaft kochen. Ein Becher Schlagobers für eine Torte darfs schon sein.
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Eine Tasse Zucker? Natürlich kommts auf die Tassengröße an, aber meiner Meinung nach ist das zuviel.
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hab den Zucker nun in g angegeben. danke
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Das ist ganz toll, so fruchtige Pudding-Cremes auf Biskuit. Sehr saftig. Das mag eigentlich fast jeder. Wirklich eine feine Torte
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In die Apfelmasse gebe ich Rosinen dazu und schmecke es mit viel Zimt ab. Und wenn es noch schneller gehen muss nehme ich gleich Apfelkompott dazu.
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Ich mache solche Torten bzw. Schnitten (wenn es für eine größere Runde reichen soll) mit verschiedenem Obst, und nehme für den Pudding dann den entsprechenden Obstsaft.
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Danke für die Erinnerung, will in den nächsten Tagen einen Kuchen mit Äpfel machen. Werde einen Dinkelboden backen und diesen Kuchen meinen Gästen servieren.
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Ich würde hier ein Dinkel- oder Vollkornbiskuit empfehlen für die Apfelmasse oben drauf, etwas fester und doch flaumig!
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Diesen Apfelkuchen werde ich noch heute backen. Das Rezept geht schnell und mit Schlagobers schaut das sehr verlockend aus.
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mjamm, das wird sehr gut schmecken. Auch noch schnell und einfach zu es machen. Rosinchen und Zimt geben wir fast immer an Äpfel. Nun muß Mal was anderes gemacht werden. Ich mach Mal nen Zitronenaroma durch Bio Zitronen daran (◠‿◕)
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Das ist ein gutes Rezept wenn der Backofen kalt bleiben soll. Ansonsten würde ich den Tortenboden selbst machen.
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