Armer Ritter mit Mohn

Erstellt von -michi-

Der armer Ritter mit Mohn ist ein köstliches Rezept für ein süßes Abendessen, besonders für ihre Kleinen.

Armer Ritter mit Mohn

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Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Toastbrot
1 Stk Ei
2 Schuss Milch
2 EL brauner Rohrzucker
2 EL gemahlener Mohn
2 EL Butter
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Ei zusammen mit der Milch, dem Zucker, Zimt und dem Mohn verquirlen. Dann den Butter in eine Pfanne geben und den Butter schmelzen lassen.
  2. Die Toastscheiben in die Eimasse geben bis die Scheiben die Masse gut aufgenommen haben. In der Pfanne bei mittlerer Hitze braun backen.

Tipps zum Rezept

Zusammen mit dem Apfelmus servieren.

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