Avocado-Aufstrich

Name: Avocado-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Avocado; 1 Becher Crème Fraiche mit Kräuter; 1 Prise Pfeffer; 1 Schuss Zitronensaft

von hexy235, aktualisiert am 06.05.2024

2,8 (12 Stimmen)

Gesund und köstlich ist dieser einfache Avocado-Aufstrich. Ein Rezept für ihr nächstes Party-Buffet.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Stk	Avocado
1	Becher	Crème Fraiche mit Kräuter
1	Schuss	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel von der Schale trennen.

Schritt 2

Dann das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und danach mit einer Gabel zerdrücken, mit Creme fraiche vermischen und mit Zitronensaft und Pfeffer pikant abschmecken.