Avocado-Garnelen-Pfanne

Avocado-Garnelen-Pfanne wird mit feinen Reisnudeln gekocht. Das Rezept wird idealerweise mit Salat serviert.

Avocado-Garnelen-Pfanne

Bewertung: Ø 4,4 (146 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 Becher Schlagobers
1 Stk Avocado
1 Pk Reisnudel
500 g Garnelen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Chili
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Avocado Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst wird die Avocado geschält und würfelig geschnitten. Die Garnelen werden gewaschen und die Zwiebel würfelig geschnitten.
  2. Nun die Zwiebel in heißem Öl anbraten und die Garnelen dazu geben. Braten lassen bis die Garnelen rosa sind. Nun die Avocado und die Nudel untermischen. Mit Schlagobers begießen und verrühren.
  3. Die Nudelpfanne mit Salz, Pfeffer, Chili und evt. noch Fischgewürz würzen und für ca. 5-7 Minuten köcheln lassen.
  4. Mit Salat servieren.

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User Kommentare

Marille
Marille

Perfekt für ein schnelles Mittagessen und schmeckt auch bestimmt sehr lecker.

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Dosch
Dosch

Das hört sich sehr interessant an, diese Kombination von Avocados und Garnelen. Sicher einen Versuch wert.

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-michi-
-michi-

wirklich interessant! kann man auch normale nudeln verwenden oder passt die kombination dann nicht so gut?

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

Natürlich können auch Spaghetti verwendet werden. Schmeckt genauso gut. Mit Reisnudeln ist es gleich typisch chinesisch....

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Martina1988
Martina1988

Dieses Rezept werde ich mir gleich notieren. Ich werde allerdings noch ein wenig Chili und Koriander dazu geben.

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Millavanilla
Millavanilla

Das ist eine Rezept genau nach meinem Geschmack. Schnell und einfach gemacht und sieht einfach köstlich aus.

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