Avocadoaufstrich

Erstellt von Crazymausal01

Topfen und Rahm verleihen diesem Rezept für Avocadoaufstrich seine Einzigartigkeit. Eventuell ein Tip für Ihren nächsten Brunch?

Avocadoaufstrich Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (1.527 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Avocado
1 EL Zitronensaft
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
0.5 Becher Topfen
4 EL Sauerrahm

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Avocado halbieren und Kern herauslösen.
  2. Avocado mit einer Gabel zerdrücken, Zitronensaft sowie Topfen und Sauerrahm dazugeben und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipps zum Rezept

Schmeckt gut zu Gemüsesticks.

Nährwert pro Portion

kcal
634
Fett
65,56 g
Eiweiß
6,40 g
Kohlenhydrate
6,48 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Tammy3108

Voll leckerer Aufstrich. Mit topfen sehr sehr schmackhaft. Habe noch Zwiebel und Radieschen dazugegeben, und Paprika.

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Anna-111

Ganz einfach das Rezept für den Avocadoaufstrich und so gesund. Ich mache auch gerne diesen Aufstrich, dazu ein selbstgebackenes frisches Brot, Tomaten und ein gekochtes Ei.

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