Avocado - Sandwichcreme

von Melanie-D, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (38 Stimmen)

Sie brauchen für Ihre Burger und Sandwiches noch die richtige Sauce? Dann probieren Sie dieses Rezept für die schnelle Avocado - Sandwichcreme!

Avocado - Sandwichcreme

Zutaten für 4 PortionPortionen

2 Stk Avocado
50 g Mayonnaise (vegan)
2 Stk Limetten
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

7 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Avocado halbieren und entkernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch entfernen und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Sofort Limettensaft und Mayonnaise dazugeben und mit dem Pürierstab glattpürieren bis eine homogene Masse entstanden ist.

Schritt 3

Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
343
Fett
36 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Melanie-D
Food-Redakteur:in

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Kommentare

Billie-Blue
Billie-Blue
Ich verwende dazu normale Mayonnaise und gebe auch noch klein gewürfelte, getrocknete Paradeiser hinzu. Auch ein paar rote und fein geschnittene Zwiebelringe passen dazu.
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