Avocado-Tomaten-Creme

von Katharina-A, aktualisiert am 06.05.2024
4,4 (22 Stimmen)

Herrlich gesund und doch so schmackhaft ist diese Avocado-Tomaten-Creme. Ein Dip - Rezept für bewusste Genießer.

Avocado-Tomaten-Creme

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Tomaten
1 Stk Avocado
1 Stk Schalotte
2 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Avocado-Tomaten-Creme zuerst die Schalotte schälen und fein hacken. Avocado halbieren und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken, salzen, pfeffern. Mit Zitronensaft beträufeln und die Schalottenwürfel unterrühren.

Schritt 2

Die Tomate waschen, sehr klein würfeln und unter die Avocadocreme rühren. Die Creme kurz ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
288
Fett
30 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
3 g

Autor

Katharina-A
Food-Redakteur:in

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