Avocado-Wasabi-Aufstrich mit Sesam

Zutaten für 1 Portionen
2 | Stk | Avocado |
---|---|---|
1 | Spr | Zitronensaft |
2 | TL | Wasabipaste |
1 | Prise | Salz |
2 | TL | Sesam |
100 | g | Rettich |
2 | Spr | Sojasauce |
4 | Stk | Toastbrot |
2 | TL | Olivenöl |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst wird das Avocadofleisch aus der Avocado gedrückt. Dieses mit Zitronensaft, Wasabipaste, Sesam und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Die Rettiche in feine Scheiben schneiden, anschließend in die Sojasauce ein paar Minuten einlegen. Das Toastbrot mit etwas Olivenöl bepinseln und mit dem Aufstrich und den Rettichscheiben servieren.
Nährwert pro Portion
1.446
130,50 g
19,02 g
51,76 g
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