Für dieses Rezept vom Brennnessel Toast verwenden sie frische und sehr junge Blätter.
Einmal im Jahr sollten sie die gebackenen Holunderblüten genießen. Hier das Rezept, wenn die weißen Blüten vom Strauch schimmern.
Eine köstliche Rezept - Idee für eine Vorspeise im Frühling ist der Spargel im Blätterteigmantel.
Spargelpäckchen aus dem Ofen können mit diesem Rezept kinderleicht zubereitet werden und sind für Spargelliebhaber Genuss pur!
Eine Filoteig-Tarte mit Spargel und Bärlauch ist perfekt für eine leichte Mahlzeit. Ein frühlingshaftes Rezept zum Nachbacken.
Ein einfaches Rezept für ein Mittagessen zur Bärlauchzeit ist dieser pikante Gemüsepenneauflauf.
Das Rezept für die Spinattaschen mit Wachtelei bereichert nicht nur den Ostertisch, das köstliche und schnelle Gericht eignet sich auch hervorragend für einen Frühlingsbrunch.
Eine köstliche Kreation von feinem Käse und Frühlingsgemüse ist ein Parmesanflan mit Spargel. Ein Rezept mit würzigem Geschmack.
Dieses würzige Bärlauch-Salz besteht nur aus zwei Zutaten und ist ein genial einfaches Rezept. Am besten gleich nach dem Sammeln verarbeiten.
Ein frühlingshaftes Rezept, wenn man in Eile ist: Überbackener Ofenspargel. Gelingt mit wenigen Zutaten.