Bärlauch-Tomaten-Dip

Eine feine und sehr schmackhafte Kombination ist dieser Bärlauch-Tomaten-Dip. ein Rezept für die Frühlingszeit.

Bärlauch-Tomaten-Dip

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

120 g Tomaten (getrocknet)
130 g Olivenöl
2 Bund Bärlauch
1 Prise Salz
Portionen
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Zubereitung

  1. Bärlauch gut waschen und grob schneiden. Tomaten abtropfen lassen und fein hacken.
  2. Alles zusammen mit dem Öl im Stabmixer pürieren und mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch Chili untermengen.

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