Bärlauchbutter

Es muss nicht immer Kräuterbutter sein. Das Rezept Bärlauchbutter mit frischem Bärlauch schmeckt einzigartig gut.

Bärlauchbutter

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Zutaten für 6 Portionen

2 Bund Bärlauch
200 g Butter
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Bärlauch waschen und in der Küchenmaschine fein zerkleinern.
  2. Die Butter in einem Topf erweichen und mit dem Bärlauch vermengen.
  3. Im Kühlschrank eine Stunde erkalten lassen.

Tipps zum Rezept

Sie können die Butter für die nächste Grillparty auch einfrieren.

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