Baharat Gewürzmischung

Diese Baharat Gewürzmischung stammt aus dem arabischen Raum und dient zum Würzen von Fleisch und Fisch.

Baharat Gewürzmischung Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 Msp Pfeffer aus der Mühle
0.5 TL Paprikapulver
1 Msp Koriander
1 Msp Zimt
1 Prise Kreuzkümmel
1 Msp Muskat
1 Msp Gewürznelkenpulver
1 Msp Cardamom

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Baharat Gewürzmischung die gemahlenen Zutaten Pfeffer, Paprika, Koriander, Zimt, Kreuzkümmel, Muskat, Gewürznelken und Cardamom in eine Schüssel geben und verrühren.

Tipps zum Rezept

Ergibt ca. 10 g

Nährwert pro Portion

kcal
23
Fett
1,11 g
Eiweiß
0,64 g
Kohlenhydrate
2,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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