Balsamicolinsen

Balsamicolinsen schmecken köstlich als Beilage oder zu Pasta. Ein Rezept aus Omas Küche.

Balsamicolinsen

Bewertung: Ø 5,0 (8 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

200 g Linsen (Dose)
1 Stk Zwiebel
3 Stk Knoblauchzehen
0.5 l Suppe (klar)
1 Schuss Balsamico-Essig
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. In einem Topf mit etwas Öl anbraten. Die abgetropften Linsen zufügen, kurz umrühren.
  2. Schnell mit der Suppe ablöschen und zugedeckt etwa 20-25 Minuten köcheln lassen.
  3. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Balsamicoessig kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Koriander garnieren.

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User Kommentare

Humtr67
Humtr67

Änderungsvorschlag:
Es wäre gut tun irgendwann die Linsen auch ins Topf zu schmeissen, ansonsten ist es hervorragend! ????????????

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GuteKueche-Admin
GuteKueche-Admin

ja, steht nun dabei, danke ;) ist ein tolles und schnelles Gericht - viel Spaß beim Nachkochen.

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