Bananen-Grießbrei

Zubereitung

1. Für den Bananen-Grießbrei zuerst die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Die Hälfte der Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Den Grieß dazugeben und in der Milch aufkochen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren einige Minuten ausquellen lassen.
2. Den Topf vom Herd nehmen, nach und nach die übrige Milch mit dem Schneebesen unterschlagen und die Butter mit der Banane einrühren.