Bananen im Kokosmantel

Die Bananen im Kokosmantel sind eine interessante Beilage zu Gegrilltem. Das Rezept ist ausgefallen, versuchen sie es.

bananen-im-kokosmantel.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Bananen
2 EL Zitronensaft
30 g Kokosraspel

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in eine Schale legen.
  2. Die Bananenscheiben mit frisch gespreßtem Zitronensaft beträufeln und Kokosraspeln darüber streuen. Bananenscheiben durch leichtes rütteln in den Kokosraspeln wenden.

Tipps zum Rezept

Seperat in einer Schale servieren.

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