Bananen-Nutella Croissant

Erstellt von Mampferella

Ein einfaches und schnelles Mehlspeisen - Rezept sind diese Bananen-Nutella Croissant.

Bananen-Nutella Croissant

Bewertung: Ø 4,5 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Plunderteig
2 Stk Bananen groß
8 TL Nutella
1 Stk Eidotter
1 Schuss Schlagobers
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Das Eigelb mit dem Schlagobers verrühren.
  2. Den Plunderteig in 8 Dreiecke schneiden. Bananen schälen und in je 4 Stücke schneiden. Auf jedes Plunderteigstück 1 TL Nutella und ein Bananenstück geben. Die Dreiecke von der breiten Seite zu Croissants aufrollen.
  3. Die Croissants auf das Backblech legen und mit dem Dotter bepinseln. In den Ofen schieben und für 12-18 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter erkalten lassen.

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