Bananen-Tassenkuchen

Erstellt von Martina1988

Sofort Lust auf eine kleine Süßigkeit, dann passt dieser Bananen-Tassenkuchen. Für dieses schnelle Rezept brauchen sie nur eine Mikrowelle.

Bananen-Tassenkuchen

Bewertung: Ø 4,3 (69 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

30 g Butter
1 Stk Ei
4 EL Staubzucker
1 TL Vanillezucker
1 TL Schlagobers
0.5 Stk sehr reife Banane
8 EL Mehl
0.5 TL Backpulver
Portionen
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Kategorie

Kuchen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Butter in einer separaten Schüssel ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle bei 800 Watt erhitzen.
  2. Ei, Vanillezucker und Staubzucker in einer Tasse schaumig rühren. Schlagobers unterrühren. Banane schälen, mit einer Gabel zerdrücken und ebenfalls untermischen. Mehl mit Backpulver vermengen und unterrühren. Butter dazugeben.
  3. Den Tassenkuchen bei 800 Watt in der Mikrowelle für ca. 2 Minuten backen. Kuchen ein wenig auskühlen lassen und warm servieren.

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Wir mögen Bananen in Backwaren sehr gerne, allerdings haben wir noch nie ein Tassenküchlein probiert, wird bald getestet.

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Maisi
Maisi

auch wenn ich nicht gerne mit der Mikrowelle backe, aber solche Rezepte finde ich toll, man hat schnell was, wenn überraschender Besuch kommt.

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