Bananen-Waffeln

Name: Bananen-Waffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Banane; 70 g Kleberreismehl; 70 g Maisstärke; 70 g Mandeln (gemahlen); 1 EL Öl; 170 ml Wasser

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein tolles Dessert für einen romantischen Abend zu zweit. Die Bananen Waffeln werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (44 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Banane
70	g	Mandeln (gemahlen)
70	g	Kleberreismehl
70	g	Maisstärke
170	ml	Wasser
1	EL	Öl

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Benötigte Küchenutensilien

Waffeleisen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Bananen mit einer Gabel flach drücken. Die Bananen mit Mandeln, Mehl, Stärke, Öl und Wasser in einer Schüssel verrühren.
Den Teig einige Minuten ziehen lassen und portionsweise in das Waffeleisen geben.
Die Waffeln bei mittlerer Hitze ausbacken und eventuell mit einer frischen Banane garnieren.