Bananenwaffeln
Erstellt von ladylike
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | TL | Backpulver |
|---|---|---|
| 180 | g | Bananen |
| 3 | Stk | Eier |
| 50 | g | Honig |
| 50 | g | Maizena |
| 100 | g | Mehl |
| 150 | g | weiche Butter |
| 0.5 | Stk | Zitrone |
| 50 | g | Zucker |
Zubereitung
- Butter, Honig und Zucker miteinander schaumig rühren.
- Die Bananen schälen und mit einer Gabel ganz fein zerdrücken. Das Bananenmus mit dem Zitronensaft mischen.
- Die Eier gut verquirlen und ebenfalls daruntermischen. Mehl, Maizena und das Backpulver miteinander vermischen, zugeben und zu einem cremigen Teig rühren.
- Die Waffeln im Waffeleisen "backen" und mit Schlagobers und einer in der Mitte durchgeschnittenen Banane servieren.
Tipps zum Rezept
Mit einer Schokosauce servieren.
User Kommentare
Bananenwaffeln sind eine gute Idee. Da hat man mit 1 Waffel als Nachspeise mehr als genug. Auf diese Idee bin ich noch nicht gekommen.
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Habe ich jetzt endlich mal als Nachspeise ausprobiert. Das schmeckt wirklich total lecker mit dem Bananengeschmack.
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BANANENWAFFELN sehen ja echt super aus und werden ganz sicher demnächst ausprobiert und als Nachtisch serviert
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Das hört sich mal lecker an. Bananen mögen wir doch alle sehr gerne. Das Rezept muss ich ausprobieren.
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Das ist eine Kombination, da bekommt man richtig Appetit. Ein absolute perfekte Nachspeise.
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Wenn dann noch Eis dazu serviert wird, dann ist dies eine Variante von einem "Bananensplit". Schmeckt einfach süß und traumhaft gut.
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