Basmatireis mit Sesam

Name: Basmatireis mit Sesam
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Basmatireis; 1 Prise Pfeffer frisch gerieben; 0.5 TL Salz; 2 EL Schnittlauchröllchen; 2 EL Sesam ungeschält

Erstellt von Anna-111

Der Basmatireis mit Sesam ist eine feine Beilage zu Hühnerfleisch. Ein einfaches Rezept mit besonderem Geschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (25 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150	g	Basmatireis
0.5	TL	Salz
2	EL	Sesam ungeschält
2	EL	Schnittlauchröllchen
1	Prise	Pfeffer frisch gerieben

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Reis mit einem halben Liter Wasser in eine Topf geben, mit Salz würzen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten zugedeckt kochen.
Inzwischen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett den Sesam kurz anrösten. Den fertigen Reis mit frisch geriebenen Pfeffer würzen und mit Sesam und Schnittlauch vermischen.