Beeren Smoothie Bowl

Zutaten für 2 Portionen
1 | Stk | Banane |
---|---|---|
150 | g | Heidelbeeren (frisch oder TK) |
150 | ml | Mandelmilch |
1 | EL | Chia Samen |
2 | EL | Joghurt (natur) |
0.5 | EL | Honig |
0.5 | EL | Kokosflocken |
Zutaten für das Topping
1 | Stk | Banane |
---|---|---|
3 | EL | Heidelbeeren |
1 | EL | Haselnüsse (halbiert) |
1 | EL | Korkant |
1 | EL | Chia Samen |
1 | Bl | Minze |
1 | Schuss | Schokosauce |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den Beeren Smoothie Bowl die Milch und die Chia Samen verrühren und ca. 15 Minuten quellen lassen.
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Dann die Banane, Heidelbeeren, Joghurt, Kokosflocken, Honig und die Milch in einen Smoothie Maker geben und zu einer dickflüssigen Creme mixen.
- Die Creme in eine Schüssel geben und mit dem Topping aus Heidelbeeren, halbierte Haselnüsse, Bananenscheiben und Chia-Samen sowie Krokant und Schokosauce garnieren und mit einem kleinen Minzblatt servieren.
Tipps zum Rezept
Anstelle von Honig kann auch Agavensirup verwendet werden.
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