Birnen - Käse Snack

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Der Birnen - Käse Snack passt sehr gut für die kalte Jahreszeit. Ein pikant-süßes Rezept für ein Abendessen.

Birnen - Käse Snack

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 Pk Blätterteig
2 Stk Birnen
100 g Camembert
1 Stk Eigelb
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Muffinblech bereitstellen. Die Birnen waschen, schälen, entkernen und würfeln. Den Camembert und den Blätterteig in 4 Stücke teilen.
  2. Jedes Blätterteigstück in eine Mulde vom Muffinblech legen, sodass die Kanten überstehen. Die Birnenstücke darüber verteilen und anschließend den Camembert darauf legen. Den Blätterteig darüber zuklappen und mit dem Eigelb bepinseln.
  3. Das Muffinblech in den Ofen schieben und für 20-25 Minuten backen. Das Muffinblech aus dem Ofen nehmen, kurz überkühlen lassen, die Teilchen aus der Form lösen.

Tipps zum Rezept

Den Birnen - Käse Snack auf Tellern anrichten und zusammen mit etwas Preiselbeerkompott garniert servieren.

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