Birnen-Topfen-Creme
aktualisiert am 06.05.2024
Birnen-Topfen-Creme schmeckt besonders nach einem deftigen Hauptgang. Ein Rezept auch für Kinder.
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Zutaten für 3 PortionPortionen
| 3 | Stk | Birnen |
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 250 | g | Topfen (mager) |
| 3 | EL | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Msp | Ingwerpulver |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
3
Stk Birnen,
3
EL Zitronensaft
Birnen reiben und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 2
250
g Topfen (mager),
3
EL Zucker,
1
Pk Vanillezucker,
1
Msp Ingwerpulver
Mit den restlichen Zutaten Topfen, Vanillezucker, Ingwer und Zucker zu einer Creme rühren.
Tipps zum Rezept
- Sie können auch den Ingwer weglassen.
Nährwert pro Portion
kcal
204
Fett
1 g
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
38 g
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