Birnen-Topfen-Creme
Zutaten für 3 Portionen
| 3 | Stk | Birnen |
|---|---|---|
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 250 | g | Topfen (mager) |
| 3 | EL | Zucker |
| 1 | Pk | Vanillezucker |
| 1 | Msp | Ingwerpulver |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Birnen reiben und sofort mit Zitronensaft beträufeln.
- Mit den restlichen Zutaten Topfen, Vanillezucker, Ingwer und Zucker zu einer Creme rühren.
Tipps zum Rezept
Sie können auch den Ingwer weglassen.
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