Blattsalat mit Avocado

Name: Blattsalat mit Avocado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Avocado (klein); 1 EL Bio-Apfelessig; 6 Bl Eisbergsalat; 0.5 TL Honig; 0.25 TL Kräutersalz; 1 EL Kürbiskernöl; 1 Prise Pfeffer; 2 Bl Radicchio

Erstellt von hexy235

Ob als Snack im Sommer oder als Beilage, das Rezept vom Blattsalat mit Avocado schmeckt köstlich und ist gesund.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,2 (9 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Bl	Radicchio
6	Bl	Eisbergsalat
1	Stk	Avocado (klein)
1	EL	Bio-Apfelessig
1	EL	Kürbiskernöl
0.25	TL	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer
0.5	TL	Honig

Kategorien

Salatrezepte Beilagen Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Leichte Rezepte Avocado Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Salat waschen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen, in Streifen schneiden.
Aus Essig, Honig, Kräutersalz und Öl eine Marinade herstellen. Salatstreifen und Avocado in eine Salatschüssel geben, mit der Marinade marinieren und pfeffern.