Blattsalate mit Weintrauben, Tomaten und Körnern

Name: Blattsalate mit Weintrauben, Tomaten und Körnern
Prep time: 14 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Blattsalate; 1 EL Kürbiskerne; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Sonnenblumenkerne; 2 EL Sonnenblumenöl; 2 Stk Tomaten; 100 g Weintrauben; 2 EL Weißweinessig

Erstellt von cassandra

Das Rezept Blattsalate mit Weintrauben, Tomaten und Körnern überrascht mit einem süß-säuerlichen Geschmack.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,7 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Bund	Blattsalate
100	g	Weintrauben
2	Stk	Tomaten
1	EL	Kürbiskerne
1	EL	Sonnenblumenkerne
2	EL	Sonnenblumenöl
2	EL	Weißweinessig
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Salatrezepte Fettarme Rezepte Gemüse Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 14 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Weintrauben, Tomaten und Blattsalat waschen, abtrocknen lassen und auf Teller verteilen. Die Weintrauben halbieren, die Tomaten vierteln oder achteln und beides über dem Blattsalat verteilen. Dann mit Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen bestreuen.
Zum Schluss aus Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten und den Salat damit marinieren.