Bohnen-Feta-Auflauf

Der herzhafte Bohnen-Feta-Auflauf lässt sich mit diesem Rezept ohne großen Aufwand auf den Tisch zaubern.

Bohnen-Feta-Auflauf

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Zwiebeln (klein)
1 Stk Knoblauchzehe
2 TL Sonnenblumenöl
250 g Rinderfaschiertes
1 Prise Salz
1 TL Paprikapulver
0.5 TL Chilipulver
1 EL Tomatenmark
1 TL Paprikapaste
250 g Weiße Bohnen (Dose)
0.5 kg Fisolen
400 g Tomaten (gewürfelt, Dose)
250 ml Gemüsebrühe
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebeln fein würfeln und den Knoblauch fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Nach etwa 4 Minuten den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  2. Das Rinderfaschierte zu den Zwiebeln geben und 5 Minuten braten. Mit Salz, Paprikapulver und Chilipulver abschmecken. Tomatenmark und Paprikapaste einrühren und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
  3. Die Bohnen und die Fisolen zum Fleisch in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten dünsten. Anschließend die gewürfelten Tomaten hinzufügen und weitere 5 Minuten dünsten. Gegebenenfalls nochmals mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Eine Auflaufform mit etwas Butter ausfetten und mit der Fleisch-Gemüsemasse füllen. Den Feta mit der Hand zerbröseln oder in kleine Würfel schneiden und über den Auflauf streuen.
  5. Im vorgeheizten Backofen etwa 30 Minuten gratinieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Apfel-Reisauflauf

APFEL-REISAUFLAUF

Wenn Sie auf der Suche nach einer tollen Süßspeise sind, ist das Rezept für diesen Apfel-Reisauflauf genau das Richtige für Sie.

Apfel-Reisauflauf

APFEL-REISAUFLAUF

Ein Apfel-Reisauflauf ist eine schöne und vollwertige Nachspeise. Das Rezept, dass einem den Gaumen versüßt.

Gemüseauflauf mit Käse

GEMÜSEAUFLAUF MIT KÄSE

Von diesem köstlichen Gemüseauflauf mit Käse können Sie einfach nicht genug bekommen. Bei diesem leichten Rezept können Sie gerne zugreifen.

Reisauflauf

REISAUFLAUF

Ein Reisauflauf kann mit frischen Früchten verfeinert werden. Das Rezept wird mit Vanille zum Hochgenuss.

Schinkenauflauf

SCHINKENAUFLAUF

Ein klassisches Gericht, das immer wieder alle begeistert gelingt mit diesem Rezept. Der würzige Schinkenauflauf schmeckt der ganzen Familie.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE