Bohnensuppe

Name: Bohnensuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Prise Chili; 750 g Hackfleisch; 1 TL Paprika süß; 1 TL Pfeffer; 1 TL Salz; 2 Dose Tomaten stückig; 1 EL Tomatenmark; 1 l Wasser; 3 Dose weiße Bohnen; 2 Stk Zwiebel

Erstellt von Tvoge

Diese pikante Bohnensuppe passt sehr gut für einen kalten Wintertag. Ein einfaches Rezept für eine Vorspeise.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750	g	Hackfleisch
3	Dose	weiße Bohnen
2	Stk	Zwiebel
2	Dose	Tomaten stückig
1	EL	Tomatenmark
1	TL	Salz
1	TL	Pfeffer
1	TL	Paprika süß
1	Prise	Chili
1	EL	Butter
1	l	Wasser

Kategorien

Suppenrezepte Faschiertes - Rezepte Österreichische Rezepte Bohnen Rezepte Hausmannskost Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Zwiebel schälen, würfeln und in einem großen Topf, mit Butter anschwitzen. Dann zu den Zwiebeln das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Mit Wasser aufgießen.
Das Tomatenmark und die Gewürze dazugeben und abschmecken. Stückige Tomaten dazugeben und eine 15 Minuten köcheln lassen und hin und wieder umrühren. Die Bohnen hinein und noch 30 Minuten köcheln.