Bohnensuppe

Erstellt von Tvoge

Diese pikante Bohnensuppe passt sehr gut für einen kalten Wintertag. Ein einfaches Rezept für eine Vorspeise.

Bohnensuppe

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

750 g Hackfleisch
3 Dose weiße Bohnen
2 Stk Zwiebel
2 Dose Tomaten stückig
1 EL Tomatenmark
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 TL Paprika süß
1 Prise Chili
1 EL Butter
1 l Wasser
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen, würfeln und in einem großen Topf, mit Butter anschwitzen. Dann zu den Zwiebeln das Hackfleisch dazugeben und krümelig anbraten. Mit Wasser aufgießen.
  2. Das Tomatenmark und die Gewürze dazugeben und abschmecken. Stückige Tomaten dazugeben und eine 15 Minuten köcheln lassen und hin und wieder umrühren. Die Bohnen hinein und noch 30 Minuten köcheln.

Tipps zum Rezept

Am besten eine Semmel oder Brot reichen.

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