Bohnensuppe

Zutaten für 4 Portionen
2 | Tasse | Sauerkraut |
---|---|---|
2 | Dose | Bohnen (gekocht aus der Dose) |
1 | Becher | Sauerrahm |
1 | EL | Mehl |
0.25 | l | Wasser |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Sauerkraut und das Bohnenwasser in einem Topf aufkochen lassen. Die Bohnen dazu geben und leicht köcheln.
- Den Sauerrahm, das Mehl und das Wasser versprudeln und zur Suppe geben, nochmals aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Dazu schmeckt ein gutes Stück Schwarzbrot.
User Kommentare