Bratapfel-Dessert

Erstellt von Mampferella

Ein wunderbares Rezept für die Weihnachtszeit ist dieses Bratapfel-Dessert.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Äpfel
1 EL Zitronensaft
1 EL Rosinen
0.25 TL Lebkuchengewürz
2 EL Rohrzucker
3 EL Apfelsaft
6 Stk Spekulatiuskekse
250 g Vanillejoghurt

Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Äpfel schälen, entkernen und klein würfeln, danach sofort mit Zitronensaft vermischen. Die Äpfel zusammen mit Rohrzucker, Rosinen, Lebkuchengewürz und Apfelsaft in einen Topf geben und aufkochen lassen. Die Äpfel so lange köcheln lassen, bis sie weich sind danach abkühlen lassen.
  2. Die Spekulatiuskekse grob zerbröseln und auf 2 Gläser verteilen. Die Apfelmasse auf den Keksen verteilen und abschließend das Joghurt darüber verteilen. Das Dessert für 30 Minuten kalt stellen und anschließend servieren.

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User Kommentare

hexy235

Die Zutaten für dieses Dessert gefallen mir gut. Ich würde aber die Apfelmasse mit dem Joghurt locker vermengen.

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