Brokkolicremesuppe mit Lachsstreifen

Die köstliche Brokkolicremesuppe mit Lachsstreifen ist ein köstliches Rezept für kalte Wintertage.

Brokkolicremesuppe mit Lachsstreifen

Bewertung: Ø 3,9 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 kg Brokkoli
0.75 l Gemüsebrühe
3 EL Obers
1 EL Stärke
200 g Lachs
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Brokkoli waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe in einen Topf geben und den Brokkoli darin zum Kochen bringen. Nach 10 Minuten den weichen Brokkoli pürieren.
  2. Im Anschluss Obers und Stärke hinzugeben und gut abrühren. Den Lachs in ca. 1cm breite Streifen schneiden, die Suppe in Teller füllen und die Lachsstreifen obenauf geben.

ÄHNLICHE REZEPTE

Selleriesuppe

SELLERIESUPPE

Schmackhaft und himmlisch cremig ist die Selleriesuppe, die Sie mit diesem Rezept für Ihre Lieben zaubern.

Warme Gurkensuppe

WARME GURKENSUPPE

Mit dieser warmen Gurkensuppe bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses einfache Rezept ist sehr schnell zubereitet.

Zucchinicremesuppe

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

Zucchinisuppe

ZUCCHINISUPPE

Dieses Rezept von der Zucchinisuppe mögen besonders Kinder. Mit Vollkornbrot serviert kann die Suppe auch eine Hauptspeise sein.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE