Brotbacken

Brotbacken

Was gibt es besseres als selbst gebackenes Brot? Brot aus dem eigenen Backofen oder Brotbackautomat schmeckt viel besser als Produkte aus dem Supermarkt. Das eigene Brot selber zu Hause backen, liegt wieder voll im Trend. Gerade durch ein gestiegenes Gesundheitsbewusstsein in der Bevölkerung steigt auch wieder das Bedürfnis und Bewusstsein nach traditionell gebackenem Brot.

Hier haben wir für Sie die wichtigsten Infos, Tipps und Tricks zum Backen von Brot, die besten Grundrezepte für Brote aus Sauerteig und Germteig zusammengestellt.

Die Hürde sein eigenes Brot zu backen ist bei vielen Menschen oft sehr groß. Jedoch ist Brotbacken ein Kinderspiel, wenn man einige Tipps und Regeln befolgt und man vor allem Zeit und Geduld hat - fürs Brotbacken benötigt man zwar nicht viele Zutaten, aber dafür umso mehr Zeit.