Bunter Salat im Glas

Erstellt von Claudia03

Gesund und sehr appetitlich ist der bunte Salat im Glas. Ein tolles Rezept für eine Grillparty.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Paprika rot
1 Stk Paprika orange
1 Stk Paprika grün
1 Dose Mais
40 g Honig
2 EL Essig
40 ml Öl
1 Pk Feldsalat
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Paprika waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Dose Mais öffnen und gut abwaschen. Den Honig mit dem Essig und Öl verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
  2. Anschließend die Zutaten in ein Trinkglas geben. Zuerst den grünen Paprika, dann eine Schicht Mais, dann den roten Paprika. Anschließend den orangen Paprika und zum Schluss noch eine Schicht Mais.
  3. Das Honig-Dressing in das Glas füllen und mit dem Feldsalat dekorieren. Etwas ziehen lassen und anschließend genießen.

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