Burger nach meiner Art

Erstellt von hexy235

Die Burger nach meiner Art ist ein Rezept aus der schnellen Küche und wird besonders ihre Kinder begeistern.

Burger nach meiner Art

Bewertung: Ø 4,3 (80 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Hamburger-Brötchen
400 g Rindfaschiertes
16 Stk Cocktailtomaten
1 Stk Zwiebel
4 EL Mayonnaise
2 EL Senf (scharf)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst das Faschierte mit Salz und Pfeffer verrühren und pikant abschmecken. Mit einer Burgerpresse Laibchen formen und in einer Grillpfanne beidseitig grillen.
  2. Inzwischen die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Die Hamburger-Brötchen durchschneiden, mit Mayonnaise bestreichen, Cocktailtomaten halbieren und auf der Mayonnaise verteilen.
  3. Für die Fertigstellung die faschierten Laibchen darauf legen und mit den Zwiebelringen belegen. Den Brötchendeckel mit Senf bestreichen und das Brötchen zusammen setzen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie dazu reines Rinder-Faschiertes.

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