Butter-Eier-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
100 | g | Butter (Zimmertemperatur) |
---|---|---|
4 | Stk | Eier (hartgekocht) |
5 | EL | Gouda (gerieben) |
1 | Prise | Pfeffer (weiß,gemahlen) |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die hart gekochten Eier werden geschält, geviertelt und gehackt. Danach werden sie mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel gefüllt.
- Das Ganze wird mit einem Mixer zu einer Masse geschlagen, dadurch werden die Zutaten am besten vermischt.
- Bis zum Verzehr wird der Aufstrich im Kühlschrank aufbewahrt.
Nährwert pro Portion
264
25,76 g
7,67 g
1,11 g
User Kommentare