Butter-Eier-Aufstrich

Mit diesem Rezept für den Butter-Eier-Aufstrich gelingt Ihnen ein kulinarisches Highlight für Ihre nächste Party.

Butter-Eier-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,4 (23 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Butter (Zimmertemperatur)
4 Stk Eier (hartgekocht)
5 EL Gouda (gerieben)
1 Prise Pfeffer (weiß,gemahlen)
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die hart gekochten Eier werden geschält, geviertelt und gehackt. Danach werden sie mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel gefüllt.
  2. Das Ganze wird mit einem Mixer zu einer Masse geschlagen, dadurch werden die Zutaten am besten vermischt.
  3. Bis zum Verzehr wird der Aufstrich im Kühlschrank aufbewahrt.

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