Calvadosäpfeln

Eine interessante Beilage zu Wild oder Rindersteaks sind die Calvadosäpfeln. Ein einfaches Rezept, das ihre Gäste begeistern wird.

Calvadosäpfeln

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Äpfel
2 EL Butter
0.5 Glas Calvados
Portionen
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Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Äpfel entkernen und in Spalten schneiden.
  2. In einer Pfanne mit etwas Butter kurz andünsten und mit Calvados ablöschen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie säuerliche Äpfel.

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